Торт без випікання з печива і вершкового сиру
Опис
Випічка готується просто і швидко. Приготуємо торт без випікання з печива і вершкового сиру вдома. З такими рецептами можна нескінченно довго експериментувати, випробовуючи все нові й нові поєднання для начинки. Основу становлять печиво і вершковий сир. Для прикрашання торта підійдуть будь-які ягоди: полуниця, суниця, малина, ожина і т.д. Удачі! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вливаємо в каструлю вершки. Додаємо 3 ст. л. цукру, перемішуємо. Банан і ківі очищаємо, нарізаємо невеликими шматочками. Крекери потрібно розм'яти скалкою в крихту.
- 2
Крок 2
Форму, в якій буде застигати торт, застелимо харчовою плівкою. У каструлю до сметани додаємо пакетик ванільного цукру, перемішуємо. Також додаємо крекер, ківі та банан. Ще раз перемішуємо і виливаємо масу в підготовану форму. Розрівнюємо поверхню, ставимо майбутній торт у холодильник для застигання на 2–3 години або на ніч.
- 3
Крок 3
Глазур підготовлюється безпосередньо перед тим, як поливати нею торт. У сотейнику змішайте какао з рештою цукру та сметаною. На повільному вогні, постійно помішуючи, доведіть глазур до кипіння. Додайте вершкове масло, перемішайте і через 2 хвилини зніміть з вогню. Полийте застиглий торт гарячою глазур'ю. Прикрасьте верх будь-якими доступними ягодами.
- 4
Крок 4
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.