topfood.cloud
Всі рецепти
Торт
Випічка

Торт

40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Це простий рецепт торта «Бідний єврей». З інгредієнтами для коржа можна ще експериментувати. Сподіваюся, цей торт вам сподобається, чудово виглядатиме на будь-якому святковому столі. Удачі

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Готуємо коржі. У кожен корж додаємо по 0,5 склянки борошна, цукру, вершкового сиру, 1 ложку розпушувача, 1 яйце. Останній інгредієнт у коржах різний. У перший додаємо мак, у другий — родзинки, у третій — горіх. Всі інгредієнти збиваємо міксером протягом 5 хвилин.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Смажимо коржі в духовці протягом 20 хвилин при температурі 180 градусів.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Поки коржі остигають, приготуємо крем. Для приготування крему потрібно змішати вершкове масло, згущене молоко та шоколад. Бажано, щоб шоколад був трохи розтопленим, а масло — м'яким. Збиваємо все це міксером, доки суміш не з'єднається повністю. Крем готовий.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Коли коржі та крем готові, намащуємо коржі кремом і складаємо їх один на одного.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Прикрашаємо торт. Зверху торт можна прикрасити шоколадною стружкою або фруктами. Щоб прикрасити торт шоколадною стружкою, потрібно натерти плитку і посипати отриманим поверхню.