Торт
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для любителів вершкового сиру такий торт із вершковим кремом стане улюбленим ласощами! Замість кави можна додати в крем ложку джему або подрібнений шоколад. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте в посудині мед, масло, маргарин, яйце, борошно та цукор. Збийте міксером.
- 2
Крок 2
Розділіть тісто на 23-24 частини.
- 3
Крок 3
Розкачайте тісто дуже тонко. Виріжте рівні коржі. Зручно для цього використовувати тарілку або кришку від каструлі/сковороди.
- 4
Крок 4
Випікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів, приблизно 5-7 хвилин.
- 5
Крок 5
Змішайте сметану, каву, воду та цукор. Змажте кремом стики між коржами. За бажанням до сметани можна додати загусник або крохмаль, але вона має застигнути і самостійно.
- 6
Крок 6
Розкришіть за допомогою скалки залишки від коржів і горіхи. Посипте торт отриманою крихтою. Залиште в холодильнику на добу (для просочення). А потім смакуйте.