Торт
Опис
Торт "Бананово-шоколадний" готується швидко і просто. Шоколад підійде будь-який — чорний, молочний. Можете змішати кілька видів і залишити шматочки більшого розміру. Удачі у приготуванні та
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Увімкніть духовку, щоб нагрілася до 180 градусів. Прямо в форму для запікання (якщо вона металева) викладіть 30 г цукру та коричневий цукор. Поставте форму на повільний вогонь і, помішуючи, розтопіть цукор з маслом. 3-4 банани наріжте кружочками і викладіть у форму в суміш із масла й цукру.
- 2
Крок 2
2. У мисці змішайте борошно, розпушувач, сіль, корицю, білий цукор. У іншій мисці змішайте 30 г масла, яйце, яєчний білок, згущене молоко, ванільний цукор. З 2 бананів за допомогою блендера або виделки зробіть пюре і також додайте до рідкої суміші. Змішайте обидві суміші ложкою та додайте подрібнений шоколад. Ще раз перемішайте. Тісто вилийте на шар з кружечків бананів. Випікайте в розігрітій духовці протягом 40 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Готовий торт «Бананово-шоколадний» вийміть із духовки, залиште у формі на 20 хвилин. Потім пройдіться ножем по краях і переверніть на тарілку.
- 4
Крок 4
4. Торт «Бананово-шоколадний» готовий! За бажанням посипте його цукровою пудрою! Дуже смачно подавати шматочок такого торта з кулькою ванільного морозива. Насолоджуйтесь!