Торт
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Для прикраси замість шоколадної глазурі цілком можна використати будь‑який стабільний крем. Або просто посипати верх і боки торта шоколадною крихтою чи тертим шоколадом. Спробуйте. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування бісквіту збийте яйця з цукром.
- 2
Крок 2
Посипайте борошно з содою і вмішайте розтоплене масло з молоком.
- 3
Крок 3
Половину тіста вилийте у форму для випікання. У другу половину додайте какао і вилийте другу половину тіста. Поставте обидві форми в духовку при 180 градусах на 30 хвилин.
- 4
Крок 4
Обидва бісквити розріжте на 2 коржі. Пропитайте їх цукровим сиропом або водою.
- 5
Крок 5
Кішміш розпарте в кип’ятку. Для крему збийте вершки з цукровою пудрою. Намажте коржі по черзі кремом і викладіть кішміш.
- 6
Крок 6
Зберіть торт і дайте йому застигнути в холодильнику протягом кількох годин.
- 7
Крок 7
Для глазурі нагрійте вершки і розтопіть у них шоколад. Охолодіть.
- 8
Крок 8
Полийте торт шоколадною глазурою і прикрасьте за своїм смаком.