
Випічка
Торт-суфле
480 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашня випічка до чаю. Торт‑суфле виходить неймовірно ніжним, повітряним і легким. Приготування: Перемолоти цукор до консистенції пудри. Збити цукрову пудру зі сметаною. Розм'яти творог виделкою до однорідної консистенції або перемішати в блендері. Додати творог у сметану і збити міксером до однорідної консистенції. Влити тонкою струйкою розчинений желатин, продовжуючи збивати. Викласти печиво у роз'ємну форму діаметром 22 см. Зверху викласти скибочки банана і залити приготованим суфле. Поставити в холодильник на 6‑8 годин. За цей час суфле має добре застигнути, а печиво просочитися. Прибрати форму і посипати торт тертим шоколадом. Випічка готова. Подавайте до столу.