Десерт-торт сирний із желе
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. У начинку можна брати будь-які ягоди або фрукти: полуницю, малину, чорницю, вишню, банан, апельсин. Желе приготуйте самі або купіть у магазині у пакетику. Все дуже просто, але желе має застигнути, на що знадобиться час. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Творіг потрібно протерти крізь сито і додати до нього цукор. Можна зробити це в блендері.
- 2
Крок 2
2. У творіг додайте сметану і змішайте блендером.
- 3
Крок 3
3. Желатин залити холодною водою на 3-5 хвилин, щоб він набубнів. Потім розчинити його на водяній бані або в мікрохвильовці.
- 4
Крок 4
4. Розтоплений желатин вилийте в творожну масу та додайте ванільний цукор. Знову перемішайте міксером.
- 5
Крок 5
5. У глибокій ємності залейте крекер сирною сумішшю і дайте йому просочитися, інакше печиво спливе вгору.
- 6
Крок 6
6. Підготуйте ягоди та фрукти, наріжте невеликими шматочками. Потім додайте їх до суміші.
- 7
Крок 7
7. Перелейте все в форму та поставте у холодильник на добу.
- 8
Крок 8
8. Коли творожна маса трохи застигне, приготуйте желе, трохи охолодіть і залейте ним торт. Якщо є, прикрасьте ягодами. Знову поставте в холодильник.
- 9
Крок 9
9. Відокремте ножем десерт від країв форми або опустіть форму на кілька секунд у гарячу воду та вийміть його.