topfood.cloud
Всі рецепти
Тонкі вафлі без глютену
Випічка

Тонкі вафлі без глютену

45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Нижче я розповім докладніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Змішайте в глибокій мисці молоко та яблучний оцет. Залиште на 5 хвилин, щоб молоко згорнулося.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    В іншій мисці змішайте борошно, подрібнені вівсяні пластівці, щіпку солі та розпушувач.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Влийте в молоко рослинну олію та сироп топінамбура. Перемішайте вінчиком.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Влийте рідку частину в миску до сухих інгредієнтів. Перемішай до однорідності. Тісто має вийти не надто густим і не надто рідким. За потреби його можна трохи розбавити молоком.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Добре розігрійте вафельницю. Змастіть трохи рослинною олією і розлийте тісто по формі. Випікайте вафлі по 4-5 хвилин до золотистого кольору.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Тонкі вафлі без глютену готові, смачного вам апетиту!