topfood.cloud
Всі рецепти
Тонкі млинці з маком
Випічка

Тонкі млинці з маком

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підходить до чаю та кави. Хтось готує млинці з маковою начинкою, я ж пропоную додавати мак прямо в тісто. При цьому жодних складних маніпуляцій з маком робити не потрібно. Все швидко і просто. Зараз розповім докладно, Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Мак залийте кип'ятком на 7‑10 хвилин.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Молоко з маслом нагрійте до теплого стану і розчинення масла.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Яйця збийте з цукром і цедрою лимона.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Влийте молоко в яйця. Перемішайте.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Введіть просіяне борошно і проціджений від води мак. Зробіть однорідне тісто.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Сковороду змащуйте рослинною олією і смажте млинці з обох боків. Якщо тісто вийшло трохи густим, додайте кип’яток і перемішайте.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Готово. Подавайте до столу.