Тонкі млинці на воді з дірками
Опис
Смачна випічка для всієї сім’ї. Тонкі млинці на воді виходять мега‑смачними. Подавати їх можна з медом, фруктовим і ягодним джемом, згущеним молоком. А можна приготувати несолодкі млинці і загорнути в них будь‑яку начинку, будь то м’ясо, гриби чи овочі. У цьому рецепті всі доступні продукти, які завжди є в холодильнику, тому ви в будь‑який момент можете порадувати своїх рідних смакотою до чаю. Спробуйте. Випічка готова. Подайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця змішайте з цукром.
- 3
Крок 3
Збийте масу до розчинення цукру.
- 4
Крок 4
Влийте воду і розмішайте.
- 5
Крок 5
Влийте рослинну олію.
- 6
Крок 6
Додайте борошно і добре розмішайте вінчиком. Якщо грудок дуже багато, можна збити міксером або блендером. За консистенцією тісто має вийти, як кефір, тільки більш в'язке.
- 7
Крок 7
Вилийте неповний половник тіста на розігріту суху сковороду і розподіліть тісто по всій поверхні. Смажте млинці з обох боків по хвилинці.
- 8
Крок 8
У мене вийшло 10 смачних млинців.
- 9
Крок 9
Вийміть з духовки і подавайте теплим або охолодженим.