Випічка
Тоненькі млинці на молоці з яйцями
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічок до чаю. Секрет тоненьких млинців — у достатньо рідкому тісті, тому борошно додавайте невеликими порціями, контролюючи консистенцію. Для аромату можна додати до тіста ванільний цукор, наприклад. Такі млинці чудово підійдуть як для солодких добавок, так і для фаршування. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибокій мисочці збийте яйце, цукор, молоко, борошно, просіяне з розпушувачем, рослинну олію.
- 2
Крок 2
2. Добре розігрійте сковороду. Невеликими порціями виливайте тісто.
- 3
Крок 3
3. І смажте млинці на середньому вогні до рум'яності.
- 4
Крок 4
4. З двох боків.