topfood.cloud
Всі рецепти
Томатный джем
Заготівлі

Томатный джем

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Простой способ заготовить впрок. Такой джем отлично подойдет для завтрака или перекуса, им можно дополнить меню на пикник или фуршет, например. Готовый джем прекрасно хранится в холодильнике до 2 недель, так что не бойтесь делать порцию побольше. Из указанного количества ингредиентов получится 2 небольшие баночки готового джема. С ломтиком свежего или подсушенного хлеба и творожным сыром будет нереально вкусно Заготовка готова к хранению на зиму.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Наш небольшой набор ингредиентов.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Соедините нарезанные дольками помидоры, сахар, уксус, тертый имбирь, добавьте соль и специи.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Поставьте на огонь и томите на медленном огне пару часов, периодически помешивая.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Как только джем загустел, разложите его по чистым стерилизованным баночкам, остудите и уберите в холодильник.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Вот такой аппетитный томатный джем получился.