Томатные пряники
Опис
Домашняя выпечка к чаю. Томатные пряники во время выпекания хорошо поднимаются, но к сожалению теряют красивый розовый цвет (который появляется у теста). Томатного привкуса у пряников никакого нет. Он просто пропадает и никто и ни за что не поймет из чего прянички сделаны. Если вам не нравятся пряники в форме сердечек, то вы можете спокойно поменять форму пряника, изменив контур картонной формочки Можно подавать с чаем или кофе.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовим все необходимые для приготовления ингредиенты.
- 2
Крок 2
Затем в глубокой миске замешать томатный сок с сахаром, добавить соду, погашенную уксусом, корицу и влить растительное масло. Все перемешать.
- 3
Крок 3
В несколько подходов всыпать муку. Замешать крутое тесто.
- 4
Крок 4
Тесто получиться розового цвета и очень мягкое на ощупь. Стол обильно посыпать мукой и раскатать из теста лепешку.
- 5
Крок 5
Затем из картона сделать формочки или воспользоваться стаканом с тонкими стенками и вырезать пряники.
- 6
Крок 6
Затем пряники разложить на противень, застеленный бумагой для выпекания (смазанный с двух сторон маслом) и отправить выпекаться в духовку при средней температуре на 30 минут.
- 7
Крок 7
Пряники остудить и посыпать сахарной пудрой. Готово!