Томатні оладки
Опис
Домашня випічка до чаю. Спробуйте приготувати томатні оладки за цим рецептом. Оладки виходять не зовсім звичайні, але дуже ніжні та смачні! Можна подавати самостійно, але я рекомендую зі сметаною або часниковим соусом. На смак — чудово! Втомилися від сезону кабачків? А спробуйте ось такі томатні оладки! Незвичайна та соковита страва приємно здивує ваших домочадців Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Зелень можете взяти цілком будь-яку, у мене сьогодні базилік.
- 2
Крок 2
Помідори розріжте навпіл і натріть на тертці, шкірку можете викинути.
- 3
Крок 3
Додайте яйце, сіль, перець і подрібнений часник.
- 4
Крок 4
На цьому етапі можете додати будь-яку свіжу зелень. У мене подрібнений базилік.
- 5
Крок 5
Перемішайте, додайте борошно і розпушувач.
- 6
Крок 6
Перемішайте все ще раз до однорідного стану.
- 7
Крок 7
Розігрійте сковорідку з олією. Викладайте тісто ложкою та смажте до готовності з обох боків на середньому вогні.
- 8
Крок 8
Помідорові оладки готові.