Томатне масло
Опис
Томатну пасту ви можете замінити на улюблений густий кетчуп — він надасть маслу смаку та аромату. Також за бажанням ви можете додати до складу сушені ароматні італійські або прованські трави, чудово підходить орегано та гранульований часник. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування томатної олії. Пачку вершкового масла заздалегідь дістаньте з холодильника або морозильної камери — воно має бути м’яким.
- 2
Крок 2
М'яке вершкове масло наріжте шматочками, перекладіть у глибоку піалочку, висипте щіпотку солі та перцю за смаком.
- 3
Крок 3
Помийте та обсушіть кріп, порубайте його, перекладіть у піалу, додайте томатну пасту. Якщо паста концентрована, тоді можете додати трохи менше столової ложки.
- 4
Крок 4
И ретельно розітріть усі інгредієнти столо́вою виделкою з великими зубцями. Якщо колір масла вийшов недостатньо яскравим, підсипте трохи копченої паприки.
- 5
Крок 5
Подавайте томатне масло одразу після приготування, у м’якій консистенції воно неймовірно смачне.