topfood.cloud
Всі рецепти
Тофу в апельсиновому соусі
Закуски

Тофу в апельсиновому соусі

35 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я розповім детальніше. Закуска готова. Подавайте одразу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Тофу промокніть паперовими серветками. Наріжте на невеликі кубики.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Полийте тофу кунжутною олією і рівномірно обваляйте в крохмалі. Запікайте тофу 20 хвилин у розігрітій до 220 градусів духовці.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Для соусу вичавіть сік з апельсинів. Близько 30 мл відлийте в якусь окрему ємність.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте до апельсинового соку яблучний оцет, соєвий соус, подрібнений зубчик часнику та всі спеції. Перемішайте. Доведіть до кипіння на середньому вогні та дайте йому покипіти 5–6 хвилин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    У решті апельсинового соку розведіть крохмаль.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Влийте отриману рідину в кастрюлю. Проварте до легкого загустіння.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Додайте до соусу запечений тофу. Усе перемішайте.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Тофу в апельсиновому соусі готово.