topfood.cloud
Всі рецепти
Тофу по-японськи
Гарячі страви

Тофу по-японськи

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я дам покроковий опис,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Наріжте тофу на тонкі шматочки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Обсмажте тофу у крохмалі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Розігрійте сковороду на середньому вогні. Обсмажте тофу з обох боків до золотистої скоринки. Перекладіть на тарілку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Наріжте цибулю тонкими перьями, моркву — кружочками, а перець — дрібними шматочками.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Почніть смажити цибулю, через кілька хвилин додайте болгарський перець і моркву.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У цей час змішайте крохмаль разом з водою та соєвим соусом.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    До сковороди додайте шпинат, порваний на дрібні шматочки.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    У кінці додайте тофу і залейте все соусом.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Обережно перемішуйте тофу та овочі, поки соус не загустіє.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Викладіть тофу на подушку з ростків гороху, зверху посипте кунжутом. Тофу по-японськи готове.