Закуски
Тофу на парі
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Нижче я розповім докладніше. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Тофу відваріть на пару 3–4 хвилини. Можна зробити це у пароварці, я використовую просто сито й каструлю.
- 3
Крок 3
Наріжте тофу кубиками середнього розміру.
- 4
Крок 4
Огірок натріть кільцями за допомогою спіралайзера або просто наріжте тонкою соломкою.
- 5
Крок 5
Для соусу змішайте соєвий соус із кунжутною олією та гострим меленим перцем.
- 6
Крок 6
Додайте дрібно нарізану зелену цибулю та обсмажений кунжут.
- 7
Крок 7
Викладіть на тофу нарізаний огірок, зверху полийте соусом.