Тирольський грестль
Опис
Такий рецепт приготування тирольського грестля дуже подобається нашим людям, і особливо — чоловікам, адже по суті, тут немає нічого екзотичного — всі продукти доступні, і ми й так ледь не щодня їмо картоплю з смаженою цибулею. Але ж ви розумієте — подати на сніданок картоплю з яйцем і тирольський грестль удома — це дві великі різниці. Тож тепер і ви знаєте, як приготувати тирольський грестль, користуйтеся! :)
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Картоплю миємо і відправляємо варитися «у мундирі».
- 2
Крок 2
2. Цибулю дрібно нарізаємо або подрібнюємо в блендері.
- 3
Крок 3
3. Бекон або шпик нарізаємо кубиками
- 4
Крок 4
4. Варену ковбасу також нарізаємо дрібними кубиками.
- 5
Крок 5
5. Окремо підсмажуємо яєчню, по одному яйцю на особу.
- 6
Крок 6
6. Картоплю з цибулею, беконом і ковбасою смажимо на сковороді до рум'яної скоринки, потім акуратно викладаємо зверху яєчню. Посипаємо зеленню, солимо та перчимо. Готово!