Тірамісу з сиром

Опис

Рецепт не забере багато часу. Чудовий десерт, який відомий у всьому світі! Тепер і ви маєте можливість приготувати його вдома. Десерт справді виходить дуже ніжним і смачним! Обов’язково приготуйте його вдома і переконайтеся в цьому самі. Подавайте охолодженим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Почнемо готувати! Збити сироватку міксером до однорідної консистенції.

2. 2

   Крок 2

   Білки відділяємо від жовтків. У окремій посудині збиваємо жовтки з цукровою пудрою, додаємо сир «Маскарпоне» і все збиваємо до однорідної маси.

3. 3

   Крок 3

   Білки збиваємо окремо у пінну масу. Акуратно вводимо суміш білків у сирну масу.

4. 4

   Крок 4

   Міцну каву охолоджуємо, розводимо з кавовим лікером і змочуємо в цю суміш печиво «Савоярді». Викладаємо змочені у каві печиво «Савоярді» у форму, потім розподіляємо крем із сиру «Маскарпоне». Повторюємо крок, чергуючи печиво та крем.

5. 5

   Крок 5

   Змазуємо савоярді кремом з боків, посипаємо какао та ставимо в холодильник на ніч. Тірамісу з сиром «Маскарпоне» готове.