Тірамісу без яєць
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Сир сметанковий змішайте з цукровою пудрою.
- 3
Крок 3
У окремій мисці збийте вершки міксером до стійких піків.
- 4
Крок 4
Обережно додавайте по ложці збиті вершки до сиру масляного, поки не утвориться однорідний крем.
- 5
Крок 5
Каву перелийте в плоску тарілку з бортиками, додайте лікер. Занурте кожне печиво з обох боків у каву з лікером.
- 6
Крок 6
Викладіть печиво рівним шаром у форму. Якщо залишаються вільні місця, печиво можна підігнати за розміром.
- 7
Крок 7
Покрийте шар печива половиною крему. Його можна нанести одним рівним шаром або відсадити за допомогою кулінарного мішочка з насадкою.
- 8
Крок 8
Зверху викладіть другий шар печива. Покрийте його другою половиною крему. Я відсаджую крем за допомогою фігурної насадки.
- 9
Крок 9
Посипте зверху десерт какао-порошком. Поставте в холодильник на 3-4 години, щоб пропитався.
- 10
Крок 10
Перед подачею десерт можна нарізати на порційні шматочки.
- 11
Крок 11
Тірамісу без яєць готовий, смачного!