
Десерти
Тірамісу з вершками та маскарпоне
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Подавайте цей десерт охолодженим! Для святкового столу ви можете прикрасити його свіжою полуницею та листочками м'яти. Невибагливий у приготуванні, але дивовижно смачний італійський торт стане гідним завершенням будь-якого застілля. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте маскарпоне з цукровою пудрою, жовтками та амаретто.
- 2
Крок 2
Взбийте білок у піну та обережно введіть його в крем. Також додайте в нього вершки. Ретельно перемішайте.
- 3
Крок 3
Замочіть печиво савоярді у міцній холодній каві.
- 4
Крок 4
Викладіть просочене печиво у форму для торта, зверху — близько 1,5-2 см крему, потім знову шар печива і шар крему. Зверху щедро посипте какао-порошком. Поставте в холодильник на кілька годин.