Тилапія в сухарях
Опис
Рецепт не забере багато часу. Спробуйте взяти замість сухариків хрумкі лепешки, лаваш або начос. Вони нададуть основному продукту незвичайний кукурудзяний відтінок. А підійде риба різна, головне — щоб не було кісток. Тому вам потрібно дізнатися про це. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку зробіть панірування. У комбайну подрібніть сухий лаваш, начос або лепешку разом з паприкою, тмином, часником, сіллю та порошком цибулі.
- 2
Крок 2
Приготуйте тарілки. На одній збийте яйця, на другу насипте борошно, а на третю додайте панірувальні сухарі.
- 3
Крок 3
Тилапію розріжте на рівні частини. Кожну з них обсипте борошном.
- 4
Крок 4
Потім у яйце і в панірувальні сухарі.
- 5
Крок 5
Тепер викладіть рибу в розігріте масло на сковороді.
- 6
Крок 6
Смажте тилапію в паніруванні по 3 хвилини з кожного боку. Подавайте страву з нарізаним лаймом та петрушкою.