Тилапія в духовці з картоплею
Опис
Тилапія – це не лише смачна, а й недорога риба. Пропоную з двох інгредієнтів – картоплі та риби – приготувати одночасно ситну та бюджетну страву. Готується все дуже просто й досить швидко. За короткий час ви без особливих клопотів зможете приготувати повноцінний обід або вечерю для всієї родини. До речі, таким способом можна приготувати філе будь-якої білої риби. Картопля з рибою чудово поєднуються, в будь-якому разі вийде смачно.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Тилапію заздалегідь розморозьте, промийте та обсушіть паперовим рушником.
- 2
Крок 2
Наріжте рибу шматочками.
- 3
Крок 3
Додайте до нарізаного філе сік лимона, майонез, сіль і улюблені спеції. У мене спеціальна суміш для риби, можна обмежитися просто меленим чорним перцем. Добре все перемішайте і залиште рибу маринуватися на 30 хвилин. Безпосередньо перед приготуванням додайте нарізані кубиками помідори.
- 4
Крок 4
Смажте маслом форму для запікання і рівномірно викладіть нарізаний кружочками картоплю. Посоліть і посипте картоплю спеціями.
- 5
Крок 5
Зверху розкладіть нарізаний тонкими перами цибулю.
- 6
Крок 6
На цибулю викладіть мариновану тилапію з помідорами.
- 7
Крок 7
Посипте все тертим сиром. Запікайте при 200 градусах близько 40 хвилин.
- 8
Крок 8
Тилапія з картоплею в духовці готова.
- 9
Крок 9
Можна подавати.