Тісто заварне
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Цей простий рецепт заварного тіста покорить вас з першого ковтка, адже вся випічка з нього виходить легкою, пухкою, ніжною, і при цьому тісто добре тримає форму. Воно еластичне, не дуже кришиться. Словом, саме таке, яким і має бути ідеальне заварне тісто! Впевнена, вам сподобається цей рецепт! Відкривайте його та дивіться. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На малому вогні в сотейнику розтопіть масло, додайте воду, сіль і цукор, перемішайте. Зніміть з вогню.
- 2
Крок 2
2. Додамо тепер борошно і швидко перемішаємо, щоб не було грудочок.
- 3
Крок 3
3. Тепер обережно, по одному, додайте яйця та швидко перемішайте. Може знадобитися більше або менше яєць, адже вони бувають різних розмірів і ваги. Тісто має бути гладким, не дуже густим, але й не дуже рідким.
- 4
Крок 4
4. Готово! Тепер з цього тіста можна готувати ваші смачні шедеври!