Тісто на вершковому сметані для пиріжків

Опис

Смачна випічка для всієї родини. З тіста за цим рецептом можна приготувати випічку як із солодкою, так і з несолодкою начинкою. Для пиріжків це тісто потрібно розкочувати у пласт товщиною 3 мм. Удачної випічки! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Охолоджене несолоне масло наріжте кубиками.

2. 2

   Крок 2

   У чашу кухонного комбайна покладіть просіяне борошно та кубики масла. У режимі «Пульс» збийте суміш кілька разів, доки вся маса не перетвориться на крихту.

3. 3

   Крок 3

   Додайте вершки і продовжуйте працювати в режимі «Імпульс», поки тісто не збереться у кулю.

4. 4

   Крок 4

   Обгорніть тісто харчовою плівкою та поставте в холодильник на 20 хвилин.

5. 5

   Крок 5

   Тісто на вершковому сметані для пиріжків готове до подальшої роботи.