
Випічка
Тісто на ряжанці для булочок
25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Приготуємо тісто на ряженці для булочок вдома. Таке тісто не вимагає особливих зусиль у приготуванні, виходить дуже м'яким і піддатливим, не липне до рук. Раджу одразу після приготування починати формувати булочки, оскільки таке тісто не бажано залишати надовго. Удачі! Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Виливаємо склянку ряжанки в глибоку ємність. Додаємо цукор, сіль і соду. Все ретельно перемішуємо.
- 2
Крок 2

Борошно обов'язково просіюємо перед додаванням у тісто.
- 3
Крок 3

Змішуємо борошно зі сметаною, додаємо яйця.
- 4
Крок 4

Ретельно вимішуємо тісто до м'якого однорідного стану. За необхідності досипаємо ще борошна.
- 5
Крок 5

Готово!