
Тісто на піцу (простий рецепт)
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Таке тісто можна використовувати не тільки для приготування піци, воно підійде для пиріжків. Можна зробити велику піцу або маленькі. Для приготування підійде томатний або вершковий соус, будь-який сир, м'ясо чи ковбаски. Подавайте піцу одразу після випікання
Інструкція
- 1
Крок 1
Використовуйте теплу воду, налийте її в миску і розчиніть у ній дріжджі, залиште на 5-10 хвилин.
- 2
Крок 2
Просійте половину борошна в миску до дріжджів і перемішайте, потім додайте сіль, мед.
- 3
Крок 3
Просійте решту борошна в миску, замісіть м'яке і еластичне тісто (вимішуйте 3-5 хвилин).
- 4
Крок 4
Перекладіть тісто в миску та накрийте рушником, залиште на 1,5-2 години, за цей час воно добре підніметься.
- 5
Крок 5
Розділіть тісто на 4 частини і обминіть, потім залиште ще на 15 хвилин. Вам вистачить на приготування 4 невеликих піц.