Тісто на
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Коржі випікаються дуже швидко — всього 5-7 хвилин при температурі 180 градусів. Тісто теж готується досить швидко. Найголовніше — добре просочити коржі кремом, тоді тісто буде ніжним, і торт танькуватиме у роті. Готуйте на здоров'я!
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця змішуємо і збиваємо з цукровим піском. Потім додаємо до них мед і вершкове масло. Ставимо посудину з масою на слабкий вогонь і доводимо до кипіння.
- 2
Крок 2
Візьміть велику миску і перелейте туди гарячу суміш, всипте в миску суміш соди, солі та лимонної кислоти, перемішайте. Потім почніть додавати борошно і замісіть еластичне тісто. Розділіть тісто на потрібну кількість шматочків (коржів).
- 3
Крок 3
Тепер розкачайте тісто товщиною близько 0,5 см. Форму коржів можна зробити після випікання, зрізавши їх ножем. Або ж вирізати круглі коржі відразу, наприклад, за допомогою роз'ємної форми.