
Випічка
Тісто на курнику на майонезі
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. З готовим тістом на майонезі працювати — одна насолода. Стіл можна не посипати борошном, тісто саме по собі маслянисте й пружне. Спробуйте цей рецепт тіста на курник на майонезі вдома. Пироги виходять дуже смачними та насиченими. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Розведіть у теплій воді дріжджі. Додайте столову ложку борошна і цукру. Чекаємо 5 хвилин, поки дріжджі підійдуть.
- 2
Крок 2

Додайте 150 грамів майонезу.
- 3
Крок 3

Додайте сіль і 2 чайних ложки цукру. Перемішайте.
- 4
Крок 4

Поступово додаємо просіяне борошно.
- 5
Крок 5

Дайте тісту постояти півгодини, щоб воно підійшло. Налийте теплої води в каструлю, тісто помістіть у кульок. Опустіть у воду.
- 6
Крок 6

Через півгодини тісто підніметься, і з ним можна працювати!