Тісто на кефірі в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування випічки в духовці можна замісити тісто на кефірі. Для цього змішайте кефір з яйцем, борошном і содою. Замісіть тісто, розкачайте його у лепешки. У лепешки покладіть начинку, защипніть краї та поставте в розігріту духовку. Коли пиріжки з тіста на кефірі будуть готові, вийміть їх з духовки та подайте до столу. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Змішайте кефір з яйцем.
- 2
Крок 2
Додайте соду та борошно частинами.
- 3
Крок 3
Замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Розкачайте з тіста невеликі лепешки, покладіть у центр начинку і защипніть краї тіста. Як начинку можна взяти варення, джем, свіжі ягоди, сир, або щось несолодке. Тут уже на ваш смак. Отримані пиріжки з тіста на кефірі викладіть на змащений протинь. Змастіть їх зверху маслом і поставте в духовку випікати до готовності.