Випічка
Тісто на жовтках
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Пісочне тісто виходить пористим, але при цьому добре ліпиться і не липне до рук. Сама випічка виходить дуже ніжною і м'якою, чудово поєднується з начинкою, особливо з кислуватим варенням. Скористайтеся цим класичним рецептом приготування тіста на жовтках. Думаю, вам сподобається. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збиваємо жовтки з цукровою пудрою, ванільним цукром, сіллю та вершковим маслом.
- 2
Крок 2
Збиваємо все вінчиком, поступово додаємо борошно. Тепер потрібно ретельно вимісити тісто.
- 3
Крок 3
Тісто готове: з ним можна «працювати». Удачі у випічці!