
Випічка
Тісто на млинці
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Перший варіант приготування тіста для млинців за цим рецептом дуже простий: просто змішайте на повільній швидкості в блендері всі інгредієнти, поки не утвориться однорідне рідке тісто без шматочків. Другий спосіб — це приготування тіста вручну, про це я розповідаю докладно. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибокій мисці збивайте яйця, цукор і олію вінчиком.
- 2
Крок 2
Взбиваючи, повільно додавайте борошно. Має вийти густа суміш, але без грудочок.
- 3
Крок 3
Продовжуйте додавати борошно, доки тісто не стане занадто густим, потім повільно додавайте молоко і вимішуйте вінчиком, щоб усе молоко вбиралося.
- 4
Крок 4
Тісто виходить без шматочків, однорідне і потрібної консистенції. Можна приступати до випікання млинців.