Гарячі страви
Тісто для вареників без яєць
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Щоб приготувати тісто без яєць, потрібно змішати борошно з гарячою водою, а потім залишити на 15–20 хвилин. Тісто можна приготувати заздалегідь, а потім зберігати у морозильнику.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У великій мисці змішайте борошно та сіль.
- 3
Крок 3
Додайте рослинну олію та гарячу воду.
- 4
Крок 4
Замісіть однорідне тісто. Залиште його на 15-20 хвилин при кімнатній температурі.
- 5
Крок 5
Після цього часу тісто стане гладким і пластичним.
- 6
Крок 6
Тісто для вареників без яєць готове. Розкачайте тісто, склянкою виріжте кружечки і зліпіть вареники. Варіть їх у киплячій воді, поки не спливатимуть.