Тісто для солодких пиріжків
Опис
Випічка готується просто і швидко. Дуже зручне у приготуванні тісто, з якого можна печи пироги та пиріжки, булочки та рогалики. Процес зовсім легкий, а вироби з цього тіста будуть дуже смачними, м'якими та пухнастими. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Молоко підігріваємо і наливаємо в миску. Змішуємо сухі дріжджі з цукром.
- 2
Крок 2
Молоко не повинно бути гарячим!! Додаємо дріжджі з цукром у молоко та ретельно перемішуємо. Залишимо на 15 хвилин.
- 3
Крок 3
Дріжджі почнуть працювати і піднімуться пінною шапочкою.
- 4
Крок 4
Додаємо яйце, воно має бути кімнатної температури, ванільний цукор, сіль та рослинну олію. Перемішуємо.
- 5
Крок 5
І додаємо борошно. Борошна може знадобитися трохи більше або трохи менше, все залежить від якості борошна, тому сміливо насипте 3,5 склянки, а потім додайте решту.
- 6
Крок 6
І замішуємо тісто. Воно не повинно липнути до рук і до миски.
- 7
Крок 7
Накриваємо тісто рушником і ставимо у тепле місце. Ось так воно піднімається.
- 8
Крок 8
Тісто обминаємо, можна робити пиріжки. Готові пиріжки повинні постояти хвилин 15, а потім можна печи.