Тісто для пиріжків на сироватці

Опис

Домашній випічок до чаю. Тісто для пиріжків на сироватці готується за лічені хвилини. Це дуже зручно та практично, особливо якщо ви поспішаєте або якщо це перший досвід приготування подібного випічку. Сироватку рідко використовують, тому найкращий варіант — це випічка. Для начинки можна використовувати фрукти, ягоди, а також м'ясо, сир або рис

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Борошно змішайте з содою, сіллю та додайте до сироватки. Змастіть руки рослинною олією та вимішуйте тісто. Відставте тісто на кілька хвилин, а тим часом приготуйте начинку.

2. 2

   Крок 2

   У миску покладіть сир, додайте вимите та дрібно нарізане зелень, перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   Вбийте до начинки куряче яйце, додайте вершкове масло і перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Тісто розкачайте тонко і склянкою виріжте кружечки, в центр викладіть ложку начинки і сформуйте пиріжки.

5. 5

   Крок 5

   Протируйте протинь 2 столовими ложками рослинної олії та викладіть пиріжки, випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.