Тісто для пиріжків без дріжджів
Опис
Для всіх любителів смачної домашньої випічки пропоную простий рецепт тіста для пиріжків без дріжджів. У такого тіста є багато переваг, тому я віддаю перевагу саме йому — пиріжки виходять легшими, а ще це значно швидше: за рахунок цього рецепту ви зекономите близько 1,5–2 годин. Це дійсно дуже вигідно, до того ж смак пиріжків зовсім не страждає — навпаки, на мою думку, виходять навіть смачнішими. Залишається тільки вирішити, яка буде начинка, і можна сміливо приступати до справи, адже з цим рецептом у вас точно все вийде. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибоку миску викладаємо творог, додаємо сметану та яйця.
- 2
Крок 2
Тепер всипаємо сіль і соду, перемішуємо все до однорідного стану.
- 3
Крок 3
Тепер поступово починаємо додавати борошно і замішувати тісто. Коли в мисці стає важко мішати, викладаємо тісто на посипану борошном стільницю і продовжуємо замішувати вручну.
- 4
Крок 4
У нас має вийти досить густе і пружне тісто. Поставимо його на півгодини в холодильник, а потім приступаємо до ліплення пиріжків. Успіхів вам!