Тісте для піци тонке італійське

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Отримані коржі можна змастити томатним соусом, додавши в нього базилік. Потім зверху викладіть всі необхідні інгредієнти та сир і випікайте до готовності в духовці при температурі 200 градусів. Спробуйте на смак італійську піцу, приготовану власноруч. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У половину теплої води додайте дріжджі та цукор. Перемішайте.

2. 2

   Крок 2

   Борошно просійте в велику миску і зробіть у центрі заглиблення.

3. 3

   Крок 3

   У решті води розчиніть сіль.

4. 4

   Крок 4

   У борошно влийте воду з дріжджами, додайте сіль і оливкову олію. Вимісіть тісто. Місити потрібно не менше 10 хвилин, тісто має відставати від рук.

5. 5

   Крок 5

   Залиште тісто в теплому місці, щоб воно піднялося, на годину-півтори.

6. 6

   Крок 6

   Коли тісто підніметься, розділіть його на 4 частини. Розкачайте у тонкі коржі, викладіть на змащений протинь і поставте в духовку.

7. 7

   Крок 7

   Ступінь готовності визначайте візуально: як тільки зарум'яниться, можна виймати.