Тісто для піци тонке
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Таке тісто досить еластичне під час випікання. Що важливо, воно не розмокає від соусів, які використовуються як начинка для піци. Тож якщо вдасться знайти борошно з тапіоки та кокосове борошно, тепер ви будете знати, як їх використати. Випікайте піцу та насолоджуйтеся. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 220 градусів. Змішайте борошно тапіоки, 40 грамів кокосового борошна та сіль у мисці.
- 2
Крок 2
Трохи підігрійте воду і вилийте її разом із маслом в борошно. Все перемішайте.
- 3
Крок 3
Тепер додайте велике яйце і добре вимісіть тісто до однорідності.
- 4
Крок 4
Додайте ще трохи кокосової муки і почніть вимішувати тісто руками, потім перекладіть на посипану мукой робочу поверхню
- 5
Крок 5
Розкачайте тісто в тонкий шар, посипаючи борошном поверхню і скалку.
- 6
Крок 6
Перенесіть пласт на папір для випічки і поставте в духовку на 12 хвилин. Ось як виглядає тісто після 12 хвилин у духовці.
- 7
Крок 7
Але мені більше подобається рум'яний корж, тому я тримала його в духовці 15 хвилин. Ось що вийшло.