Тісто для піци з сиром
Опис
Випічка готується просто і швидко. Тісто для піци зовсім не обов'язково готувати на дріжджах, адже саме процес приготування дріжджового тіста часто лякає молодих кулінарів. Основу для піци можна приготувати і без дріжджів, варіантів приготування безліч. Я розповім вам. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
З цих продуктів ми приготуємо тісто на одну стандартну піцу.
- 2
Крок 2
Розтираємо творіг з яйцем, сіллю та цукром. Якщо вам не подобаються крупинки творогу у тісті, то творіг попередньо протріть через сито.
- 3
Крок 3
Додамо рослинну олію і ще раз добре перемішаємо творожну масу.
- 4
Крок 4
Додамо борошно, змішане з розпушувачем.
- 5
Крок 5
І замісімо м’яке тісто, яке зовсім не липне до рук. Дамо тісту відпочити 10-15 хвилин. А за цей час можна підготувати інгредієнти для начинки.
- 6
Крок 6
Тісто чудово розкочується. Я люблю тонке тісто у піцці, тому розкочувала його товщиною 0,5 см.
- 7
Крок 7
Викладаємо на тісто будь-яку начинку, посипаємо сиром і випікаємо в духовці при 180 градусах 15-20 хвилин.
- 8
Крок 8
І ось можемо насолоджуватися смачною стравою.