Випічка
Тісто для курника дріжджове
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Обов’язково дотримуйтесь всіх пунктів рецепту, і в вас вийде чудове тісто для курника дріжджове. Дріжджі використовуйте тільки пресовані. Молоко за бажанням можна замінити на домашній натуральний йогурт.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розведіть дріжджі в теплому молоці, додайте цукор і борошно. Чекайте, поки вони не піднімуться. На поверхні повинні з'явитися бульбашки і тріщинки.
- 2
Крок 2
Додайте масло та яйця, збиті з сіллю. Замісіть тісто, щоб воно не липло до рук. Додайте борошна.
- 3
Крок 3
Хорошо вимішуємо.
- 4
Крок 4
Обійміть тісто об стіл, воно стане м'якшим, а весь зайвий повітря вийде.
- 5
Крок 5
Робимо з тіста кульку. Готово!