topfood.cloud
Всі рецепти
Тісто для курника
Випічка

Тісто для курника

20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. З цього тіста можна приготувати чудовий курник з будь-якою начинкою на ваш смак. Заморожене тісто довго зберігається, повністю зберігаючи свої смакові якості. Готується все дуже швидко і просто. Як приготувати тісто для курника? Дивіться нижче. Подавати можна з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. У велику миску просійте борошно, додайте сіль і нарізане кубиками масло. Масло має бути охолодженим.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Почніть розтирати масло з борошном руками. Можна, звичайно, використовувати і комбайн.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Тісто має мати пісочну консистенцію.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Додамо до тіста рідкі інгредієнти. У невеликій мисці збийте яйце з молоком, потім додайте до тіста.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Із тіста сформуйте кульку.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Тісто заверніть у харчову плівку і зберігайте в морозильній камері. Можна охолодити і одразу використовувати.