Тісто для кексів у формочках
Опис
У рецепт приготування тіста для кексів у формочках можна використовувати не тільки банани, а й інші додатки за смаком — наприклад, шоколад, ягоди, сухофрукти. Перед подачею їх можна прикрасити глазур'ю або цукровою пудрою. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибоку мисочку налийте йогурт або кефір, додайте соду або розпушувач, а також щіпку солі.
- 2
Крок 2
2. Вбийте яйця, додайте цукор і вершкове масло. Для аромату використовуйте ванільний екстракт у рецепті приготування тіста для кексів у формочках. Також можна додати щіпку кориці або лікер, наприклад.
- 3
Крок 3
3. Банани очистіть і наріжте тонкими пластинками або середніми кубиками. Додайте в мисочку.
- 4
Крок 4
4. Додайте просіяне борошно невеликими порціями та замісіть однорідне тісто. Якщо тісто для кексів у формочках в домашніх умовах вийшло надто густим, додайте ще трохи йогурту.
- 5
Крок 5
5. Коли тісто готове, розкладіть його по формах і поставте в розігріту духовку.
- 6
Крок 6
6. Готові кекси можна подавати одразу після приготування до чаю. Чудовий варіант випічки, від якого у захваті як дорослі, так і діти.