Тісто для кексу
Опис
Домашнє випікання до чаю. Поки кекс знаходиться в духовці, можна підготувати будь-який сироп для просочування або глазур для прикрашення. У будь-якому випадку простий кекс можна перетворити на чудову святкову випічку — дуже гарну на вигляд і неймовірно смачну. Іноді замість кеш'ю я додаю грецькі горіхи або цитрусові цукати. Подавати охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Замочіть родзинки в суміші рома і кави, ввімкніть духовку на 180 градусів. З'єднайте коричневий цукор з м'яким маслом і взбийте.
- 2
Крок 2
Потім по черзі вбийте яйця і додайте ваніль, добре вимісіть тісто.
- 3
Крок 3
Починайте додавати борошно, просіяне з розпушувачем. Вимішуйте тісто.
- 4
Крок 4
В самому кінці додайте до тіста шоколад, ізюм, віджатий від рідини, та порубані горішки.
- 5
Крок 5
Форму для тіста добре змастіть маслом і посипте борошном. Влийте тісто і поставте випікати на годину.