Тісто для італійської піци
Опис
Рецепт не забере багато часу. Тісто для італійської піци робиться дуже просто: вода, борошно та оливкова олія. Дріжджі можете додати — мені з ними більше подобається, краї виходять пухкішими, але, оскільки тісту не даємо підніматися, воно не буде дуже пухким. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для вашої піци.
- 2
Крок 2
Усі інгредієнти для тіста змішайте в мисці.
- 3
Крок 3
Замісіть тісто.
- 4
Крок 4
Розділіть тісто на кілька частин (мені такого об'єму вистачає на кілька форм).
- 5
Крок 5
Змастіть форму або протиню оливковою олією, інакше тісто прилине. Потім розкачайте тісто і викладіть на протиню. Розкачувати потрібно тонко. Бортики зробіть акуратно і вищими.
- 6
Крок 6
Начинка вашої італійської піци може бути зовсім будь-якою. Поставте піцу в розігріту до 200 °C духовку і чекайте приблизно 20 хвилин.
- 7
Крок 7
Готову піцу на італійському тісті можете подавати з пилу з жару.