Тісто для пиріжків у духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Як і всі дівчата, я просто обожнюю випічку — як солодку, так і несолодку, але ось коли доходить до готування цієї самої випічки, тут у мене починаються проблеми. Витрачати час на тісто (особливо на дріжджове) для мене справжнє мучення, але біда в тому, що без дріжджів пиріжки виходять не такі. Однак я нарешті знайшла для себе ідеальний рецепт тіста для духових пиріжків, який займає не так багато часу і дає чудовий результат. Ви витратите на все лише 40 хвилин (а не 1,5–2 години, як зазвичай), а пиріжки виходять чудові — м’якенькі, пухнасті, просто супер. Тож усім початківцям-господиням або просто лінивим людям, як я, дуже рекомендую цей простий рецепт тіста для духових пиріжків. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
У глибоку миску налийте 300 мл теплої води або молока (35 градусів). Додайте дріжджі, цукор і 3 столові ложки борошна.
- 2
Крок 2
Змішайте всі інгредієнти та поставте в тепле місце на 15 хвилин.
- 3
Крок 3
Після закінчення часу додаємо в цю суміш рослинну олію та сіль, перемішуємо.
- 4
Крок 4
Тепер поступово починаємо додавати борошно і вимішувати тісто, доки воно не перестане липнути до рук і набуде однорідної консистенції. Знову поставимо його у тепло на 15-20 хвилин, за цей час воно повинно збільшитися в об'ємі в 1,5 рази. Тепер воно готове до подальшої роботи і ліплення пиріжків. Успіхів вам!