Тісто для чебуреків на майонезі
Опис
Домашнє випікання до чаю. У чебуреках і тісто, і начинка повинні бути однаково смачними. Погодьтеся — якщо один із компонентів підкачує, страждає смак всієї страви. Начинка чебуреків має бути соковитою, а тісто — хрумким, але не пропускати сік начинки. Саме рецептом приготування такого тіста я хочу поділитися з вами. Особливих інгредієнтів і навичок для приготування тіста вам не знадобиться. Рецепт приготування тіста для чебуреків на майонезі досить простий, розповідаю. 1. Потрібно з'єднати воду та майонез. Краще це зробити в мисці, в якій потім будемо замішувати тісто. Отже — наливаємо в миску теплої води, додаємо сіль і майонез і ретельно розмішуємо. Найкраще це робити вінчиком для збивання. 2. У отриманий розчин потрохи додаємо борошно і розмішуємо тісто спочатку ложкою, а потім руками. 3. Посипаємо стіл борошном і викладаємо отримане тісто. Добре вимішуємо, за потреби підсипаючи борошно. Тісто має вийти гладеньким і однорідним. 4. Накриваємо тісто плівкою або рушником і даємо йому постояти хвилин 15. Ось тепер можна приступати до ліплення чебуреків. Тісто готове! Смачних вам чебуреків!