Випічка
Тісто для булочок
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Перед вами, мабуть, найпростіший спосіб. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У глибоку мисочку покладіть цукор і дріжджі. Підігрійте трохи воду і вилийте в мисочку. Залиште на 10 хвилин, щоб дріжджі почали «працювати».
- 2
Крок 2
2. Додайте сіль.
- 3
Крок 3
3. Два склянки борошна.
- 4
Крок 4
4. І почніть вимішувати тісто. Влийте рослинну олію без запаху.
- 5
Крок 5
5. Додайте решту борошна і вимісіть тісто. Накрийте миску харчовою плівкою та поставте підходити в тепле місце.
- 6
Крок 6
6. Приблизно через 40 хвилин обминіть тісто і дайте йому підійти ще раз. У результаті воно має збільшитися приблизно втричі.
- 7
Крок 7
7. Ось і все, тісто готове, і ви можете формувати та випікати булочки.