пиріг з творогом

Опис

Випічка готується просто і швидко. Цей пиріг не тільки смачний, а й економічний, адже інгредієнти для його приготування зазвичай можна без проблем знайти у холодильнику. Творог можна використовувати домашній або купівельний. Пирогу можна надати будь-яку форму. Подавати до столу його можна вже охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У миску покладіть 2/3 склянки цукрового піску, розбийте яйце та додайте розпушувач, перемішайте.

2. 2

   Крок 2

   Масло заздалегідь вийміть із холодильника, покладіть у миску та ще раз усе перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   Борошно заздалегідь просійте і порціями додавайте в миску, замісіть тісто і розділіть на 2 частини. Одну скотіть у кульку, обгорніть харчовою плівкою і поставте на 30 хвилин у морозильну камеру.

4. 4

   Крок 4

   У миску викладіть творог і додайте до нього решту цукрового піску, перемішайте.

5. 5

   Крок 5

   В форму для випікання викладіть пергамент, розкачайте одну частину тіста і викладіть тонким шаром у форму.

6. 6

   Крок 6

   Розподіліть творожну начинку по всьому тісту. Дістайте тісто з морозилки та натріть його на великій тертці поверх творогу.

7. 7

   Крок 7

   Випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 30-40 хвилин. Дістаньте торт з духовки та охолодіть, а потім уже наріжте шматочками.