Тертий пиріг з повидлом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Коли на кухні немає нічого, крім стандартного набору продуктів, не бійтеся — ви все одно зможете здивувати рідних. Наприклад, ви можете дізнатися про те, подавати теплою або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'яке масло розітріть виделкою зі звичайним і ванільним цукром.
- 2
Крок 2
Потім у масу розбийте яйця. Ще раз усе перемішайте.
- 3
Крок 3
Окремо просійте 300 г борошна з розпушувачем. Потім додайте його до масляної маси разом із сіллю.
- 4
Крок 4
Почніть замішувати тісто ложкою, потім руками, додаючи решту борошна.
- 5
Крок 5
Тісто розділіть на 2 частини, одну зробіть більшою за іншу. Заверніть кульки в харчову плівку та поставте їх у морозильну камеру на 30 хвилин.
- 6
Крок 6
Смажте маслом форму для випічки. Викладіть у неї більшу частину тіста, розрівнявши по площі.
- 7
Крок 7
Розподіліть повидло.
- 8
Крок 8
Другу частину тіста натріть на великій тёрці та викладіть зверху.
- 9
Крок 9
Запікайте торт у духовці при 185 градусах протягом 40 хвилин.